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2013年九江市月饼产品质量监督抽查情况

信息来源:     发布时间:2013-09-17 15:39:00      字体:【】【】【

  中秋将至,为保证月饼质量安全,九江市质量技术监督局组织开展了月饼产品质量专项监督抽查。现将有关情况通报如下:

  一、抽查依据

  此次监督抽查主要依据《产品质量监督抽查管理办法》(国家质量监督检验检疫总局令第133号)和《月饼产品质量监督抽查规范》(CCGF 112.2-2010),对涉及健康安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝、丙酸钙(钠)、脱氢乙酸、合成着色剂、防腐剂(山梨酸和脱氢乙酸)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数,对涉及月饼过度包装的包装空隙率和包装层数等24个项目进行了检验。   

  二、抽查结果

  全市共有获得食品生产许可证的月饼生产企业9家,其中停产1家。本次共组织监督抽查了8家企业生产的8批次月饼产品。经检验,8个批次月饼产品的实物质量符合标准规定,所检月饼产品的包装空隙率和包装层数均符合标准规定。

  

2013年月饼产品质量监督抽查产品及其企业名单

  

序号 企业名称 产品名称

  规格

  型号

商标 生产日期/批次 检验结果

  承检

  单位

1 九江市金樱食品发展有限公司 广式紫薯月饼 400克/盒 浔阳楼 2013-9-1 合格 江西省产品质量监督检测院
2 联盛商业连锁股份有限公司 广式蛋黄莲蓉月饼 400克/盒 2013-9-2 合格 江西省产品质量监督检测院
3 九江市金帆食品有限公司 广式白莲蓉月饼 400克/盒 点将台 2013-8-23 合格 江西省产品质量监督检测院
4 九江市清真梁启发食品厂 水晶菠萝(广式)月饼 600克/盒 梁启发 2013-9-1 合格 江西省产品质量监督检测院
5 彭泽县汇香缘食品厂 月  饼 散装称重 汇香缘 2013-8-29 合格 江西省产品质量监督检测院
6 九江森力食品有限公司 月 饼 100g/只 8只/盒

  赣江

  一品

2013-9-1 合格 江西省产品质量监督检测院
7 九江市红东方食品有限公司庐山区分公司 广式奶油草莓月饼 400g/盒

  浔阳

  东方

2013-8-28 合格 江西省产品质量监督检测院
8 九江市清真梁义隆食品有限公司 广式草莓月饼 720克/盒 梁义隆 2013-8-19 合格 江西省产品质量监督检测院
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